絶品！日生の焼き牡蠣

【2016年3月13日・岡山県備前市日生町】

牡蠣好きには聖地といわれる(笑)、日生（ひなせ）に行ってきました。
ご存じ、「五味の市」で食材を購入後、何でも持ち込み自由の向かい側にある「海の駅しおじ」に突入します。
まだ10時前なので牡蠣をポリ袋に入れてバーベキューエリアに向かう人がちらほら…。
私たちも混雑を避けてすぐに入場。

ところが内部はこんな状態(・o・)。

まあ、待ち時間なく席を確保できました～。
待ちきれないので(^_^;)、すぐに焼き始めます。

今年は不漁であちこちで牡蠣まつりが中止になっていたので、期待してなかったのですが、意外と大ぶり！

美味しい！体によさそう！
その後は赤穂の温泉（かんぽの湯）でさっぱり。
意外にも日生は6年ぶりでしたが、おいしさは変わっていませんでした～。
満足満足。