日生の牡蠣と備前焼

【岡山県備前市・09年2月1日】

JR伊部駅周辺の備前焼を散策の後、日生の五味の市に。
たっぷり焼き牡蠣をいただきました。

<備前焼の窯元「伊勢崎満」>
ウインドウショッピングのみ～♪

<「日生甚九郎市」のお祭り>


<さっそく炭火で焼き牡蠣>
例年通りかなりの身の大きさ。他にホタテ貝、サザエも焼いていただく。
2人で4.5kg（殻付き・1,000円・安い！）を食べました。


<新発売の牡蠣フライ、いも天ソフト>
当然、醤油をかけて食べる…ホントです。
味は…そう、そのまんまです(^_^;)
でも意外と醤油とソフトクリームはあってる気がします。

<ホタテ貝の貝殻の山>
牡蠣のタネを付けて養殖する。

今日は「日生甚九郎市」という祭りもあって、備前から日生方面の国道250号線は伊部方面から4kmの渋滞。
でも地元の牡蠣料理の屋台もたくさん出てにぎやかでした。
日生の焼き牡蠣もこれで3年連続ですが、やはり行ってよかったぁ♪♪

この後、日生の牡蠣祭りが、周辺では一番遅く2月22日（日）です。行かれる際は渋滞を覚悟した方がよいです。
今日も赤穂牡蠣祭りでしたが、山陽道赤穂ＩＣ出口が渋滞していました。本当に牡蠣を味わいたいなら、祭りをやっていない日がよいかも…。

http://www.i-setouchi.org/wp-content/uploads/kakimatsuri%20ura.jpg
↑ＪＲ赤穂線沿線の一連の牡蠣祭りのパンフです。