讃岐うどん
四国まで讃岐うどんを食べに行ってきました。
前日は倉敷に行く予定が、当日朝に急に讃岐に変更。
行き当たりばったりで、2軒寄ってきました。
<1軒目…山の家(仲多度郡まんのう町）>
道路沿いの手書きのかんばんにつられて…これはレアだぞ！
と細い道を行くと…、ありました。
近所のおばさんが二人でやっている（感じ）でした。来ていたお客は近所のおっさんとその孫達。
セルフの具（ネギ、天かす、大根おろし、ショウガ）の脇になぜかラムネ菓子が…。
麺は…。う～ん、しこしこではないなあ。少しがっかりなのが本音。
レアに走りすぎたか…(^_^;)
<2軒目…長田うどん(仲多度郡まんのう町)>
同じく冷やしうどん(大）
自分でショウガをおろします。
これやぁ！讃岐うどんのしこしこ！！！
ダシは小魚でこれが好みにあっていい感じ。
釜揚げ専門とあるが、私はこの冷やしうどんがよかった！
コメント